Macklean – Vilka är livsmedelssystemets viktigaste frågor, utmaningar och möjligheter?

Macklean har mångåriga erfarenheter av strategi- och marknadsuppdrag i livsmedelskedjan och har dokumenterat hög kvalitet på det de gör. I och med deras nya konstellation inom Vergenta har de nu ännu bredare kompetenser och större muskler för att ta sig an riktigt knepiga frågeställningar. Läs om vilka de anser vara livsmedelssystemet viktigaste frågor och vilka de ser som de största utmaningarna och möjligheterna i matsystemet närmsta tiden.

Anna Björnstad på AGFO tog ett möte med Jenny Asplund, managementkonsult och marknadsansvarig på Macklean, livsmedelsbranschens managementkonsulter. Macklean grundades av LRF 2011 för att utveckla strategi- och affärskompetensen inom LRF med en annan målgrupp än vad LRF:s (dåvarande) dotterbolag LRF Konsult hade (numera Ludvig & Co). Namnet kommer från pionjären Rutger Macklean som på 1780-talet reformerade det svenska jordbruket så att både produktiviteten och avkastningen ökade. För att hamna i en ”bättre mylla” och utvecklas ytterligare skedde i december 2022 ett ägarskifte, och Macklean ingår numera i konsultbolaget Vergentas familj. 

Det bästa med att jobba på Macklean är att arbeta i den mest spännande branschen som finns – livsmedelsbranschen! Vi är verkligen spindeln i nätet och arbetar med spännande frågor i flera led i livsmedelskedjan, säger Jenny Asplund.

Berätta kort om Macklean för dem som ännu inte känner er så väl.

– Utöver att Macklean är livsmedelsbranschens managementkonsulter arbetar vi också med uppdrag i övriga delar av de gröna näringarna som exempelvis skogen. Vi gör främst uppdrag inom strategi- och affärsutveckling, men även t.ex. marknadsanalyser, hållbarhetsuppdrag och styrelseutvärderingar. Vi skriver också regelbundet rapporter/white papers om ämnen som vi ser som särskilt intressanta. Den senaste rapporten, Avsikter: Livsmedelsförsörjning och krisberedskap från 2021 handlade t.ex. om den svenska livsmedelsberedskapen, och är ju verkligen högaktuell fortfarande. 

Ladda ned och läs hela rapporten här

Du är både managementkonsult och marknadsansvarig, hur kan en vanlig dag se ut?

– Som managementkonsult varierar mina arbetsuppgifter beroende på vad vi är i för uppdrag. En vanlig dag kan exempelvis bestå av att jag intervjuar branschexperter för att få bättre insikt i en viss fråga eller skriver på en rapport inom ett ämne (på senaste tid mycket om krisberedskap och hållbarhet). I egenskap av marknadsansvarig på Macklean, så det kan också handla om att skriva krönikor till Livsmedel i Fokus och tidningen Land Lantbruk*

Kan du ge exempel på några kunder och vad ni gör för dem?

– Jag kan ju hänvisa till den här sidan för att ge en fingervisning om vilka kunder vi har. Med respekt för våra kunder tänker jag inte specificera vad vi gör för vem. Men bl.a. så har vi för dessa, och andra, kunder tagit fram koncernstrategi, gjort valberedningsutvärderingar, tagit fram kommersialiseringsstrategi, stöttat i att anta Science Based Targets m.m. Ett exempel jag faktiskt kan nämna är att Macklean var med i arbetet med att grunda Sweden Food Arena och har därefter också stöttat arenan i deras arbete. 

Vad har ni på gång under 2023?

– Macklean ser fram emot att få göra många spännande uppdrag till hösten! Den närmaste hållpunkten är ju dock att vi ska till Almedalen. Min finfina kollega Mikael kommer t.ex. sitta i panelen på WWF:s seminarium om premiering av hållbart lantbruk på fredag. Under våren har vi också kört på med ett intervjukoncept i vårt nyhetsbrev Kortfattat där vi pratat med spännande personer inom de gröna näringarna.

Vilka ser ni som de största utmaningarna i matsystemet närmsta tiden?

– Just nu har de mest akuta utmaningarna för våra livsmedelsföretag att göra med den kostnadskris vi är i, med svårigheter att säkra en god lönsamhet. Även torka och tillgången till vatten är något som utmanar livsmedelsproduktionen globalt, inte bara i Sverige.

Och vilka möjligheter ser ni?

– Livsmedelssystemet är just nu i en intressant punkt där åtgärder för att minska klimatpåverkan, bidra till ökad krisberedskap och förbättra effektiviteten (hållbarhet, robusthet, lönsamhet) tangerar varandra. Detta tycker jag är superspännande och bidrar verkligen till stora möjligheter som man kan ta vara på. 

Finns det något specifikt projekt som ni vill lyfta fram från er sida, och som ni är extra stolta över?

– Jag personligen är ju särskilt stolt över den rapport jag nämnde tidigare, Avsikter: livsmedelsförsörjning och krisberedskap som jag var med och tog fram. Den har fått en uppföljare i form av en fördjupning om lagring i krisberedskapssyfte och som bidrar med mycket värde i arbetet med att utveckla den nya livsmedelsberedskapen. Denna kan läsas här.

Vilka önskar du och dina kollegor helst nätverka med i AGFO?

– Vi är alltid ivriga att träffa och arbeta mer med stora aktörer inom industri/förädling. De sitter på stora möjligheter i att formera hur vi både producerar och konsumerar livsmedel och kan styra utvecklingen mot både mer hållbart och mer näringsrika livsmedel. Det tycker vi är spännande! 

Avslutningsvis, vad vill du hälsa våra AGFO-läsare?

– Jag hoppas att alla AGFO-läsare får en riktigt skön midsommar och semester och njuter av allt det goda som våra svenska livsmedelsproducenter har tagit fram!


Stort tack Jenny Asplund på Macklean och hoppas du får en riktigt skön sommar!

Macklean drivs av är att vara värdeskapande för aktörer som arbetar i och med livsmedelskedjan (och då främst den svenska).



Föregående
Föregående

Krinova – en motor för innovation som främjar konkurrenskraft och hållbar tillväxt

Nästa
Nästa

Sveriges insektsmatsföretag: Vilka är de och vilka är utmaningarna?