Få koll med veckans omvärldsbevakning
Fake news, paprikarobot och om drönarföretaget som växlar upp. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom agtech och foodtech.
NYHETER
Mungböna stjärnan i haussat "ägg"
Hajpade JUST, en av flera aktörer som försöker ta odlat kött till marknaden, meddelar att deras plantbaserade "ägg" finns i amerikanska butiker i höst. Produkten är gjord av bland annat mungböna och vatten. (Techcrunch) Läs här ➔
Svenskar bakom unik robot
En världsunik paprikarobot för växthusodling har haft världspremiär. Bakom roboten står ett internationellt team med bland andra svensken Thomas Hellström. (AGFO) Läs här ➔
Säkerhet i skymundan oroar professor
Att gå från mekanisk till genetisk revolution påverkar miljö, mark- och vattenanvändning och näringsämnen. "Jag är oroad över att man inte är tillräckligt fokuserad på säkerheten kontra vetenskapens möjligheter." Det säger Ray Goldberg, professor i jordbruk och näringsliv vid Harvard Business School. (Forbes) Läs här ➔
Amazon släpper röststyrd mikrovågsugn
E-handelsföretaget Amazon planerar att släppa minst åtta nya produkter utrustade med Amazons röststyrda AI-assistent Alexa. Bland annat ryktas det om en mikrovågsugn. (CNBC) Läs här ➔
Drönarföretaget Sentera växlar upp
Sentera som utvecklar och producerar sensorer, drönare och mjukvara för bildhantering och beslutsstöd för jordbruket (se video nedan) drar in 14 miljoner dollar i investeringar. (Sentera) Läs här ➔https://youtu.be/GT_0Xk30tlI
Definitionen av en startup
Vad är en startup och hur länge förblir man en sådan? Crunchbase ger sig på en definition. (Crunchbase) Läs här ➔
Fiskodlingen flyttar in
Nya framsteg inom rening och recirkulation gör det möjligt för inomhusodlingar av fisk att markant öka i storlek och produktion. (Scientific American) Läs här ➔
Fake news - vart tog sanningen vägen?
Som konsumenter vet vi innerst inne att de där hälsosamma frukostflingorna inte kommer att ge oss evigt liv. Trots det fortsätter vi att tro på tillverkarnas tillspetsade budskap. Varför är det så? (AGFO) Läs här ➔