Ätbart

På föreningen Ätbart brinner vi för en enda sak: att minska matsvinnet.
Vi ser till att osålda livsmedel kommer till nytta på kort sikt samtidigt som vi arbetar för att minska mängden matsvinn på lång sikt.

Matsvinn belyser på ett effektivt sätt hållbarhetsproblematikens tre grundpelare: det är ett slöseri med naturresurser och varken etisk eller ekonomiskt försvarbart.