Skolmat och skolmjölk i fokus – resultat av en nationell enkät bland landets kostchefer
I takt med att både hushållen och kommunerna fått en alltmer ansträngd ekonomi har även skolmaten blivit en het debattfråga det senaste året. Nu är det dags att ta reda på vad landets kostchefer i kommunerna har att säga i ämnet. LRF Mjölk bjuder in dig till ett webbinarium där vi kommer att presentera resultaten av en riksomfattande enkät om skolmat och skolmjölk som besvarats av kostchefer från hela landet. Behöver skolan spara in på skolmaten? Hur engagerade är kommunernas politiker i skolmatsfrågor? Hur ser landets skolmåltidsansvariga på skolmjölken? är några av alla svaren som kommer att redovisas.
Datum: torsdag 11 januari 2024
Tid: kl 09.00-10.00
Plats: Microsoft Teams. Klicka på länken till webbinariet kl 9 den 11 januari, så kommer du rakt in i webbinariet.
Ingen föranmälan krävs. Webbinariet kommer att livesändas, men också spelas in, så att det går att se i efterhand.
Om deltagarna
Resultaten av undersökningen presenteras av Fredrik Erfelt, senior specialist inom marknads-, opinions- och samhällsanalys.
Paneldeltagare:
Sara Ask
Barndietist och författare till kokböcker och faktaböcker om barn, kost och hälsa.
Fredrik Eriksson
En av Sveriges mest erfarna och prisbelönta kockar och krögare. Styrelseledamot i Skolmatskommissionen.
Fredrik Lundquist
Kostchef i Karlstad kommun och en av initiativtagarna till måltidskonceptet ”Mat hela dagen”.
Kajsa Asp
Dietist, journalist och huvudsekreterare i Skolmatskommissionen, kommer att leda diskussionen och guida oss genom de intressanta insikterna från enkäten.