Goda Lokala Livsmedelssamarbetens slutkonferens
Pandemier och pågående krig har visat på vikten av att Sverige måste stödja inhemsk livsmedelsproduktion om vi ska klara matförsörjning i krislägen. Svensk livsmedelsproduktion har också hård konkurrens från den internationella marknaden. Här har offentlig sektor en roll att spela som betydande kund. Men hur gör man för att lokala producenter ska få upp ögonen för offentlig sektor som kund? Hindrar inte lagen om offentlig upphandling att premiera nationella leverantörer? Och kan man ha samma arbetssätt i organisationen om man ska lyckas?
Projektet Goda Lokala Livsmedelssamarbeten, finansierat av Vinnova och Region Skåne, har i samskapande med som mest 20 kommuner i Skåne utvecklat En God Granne-metoden. Teambildning, dialoger och samskapande, inte bara inom och mellan kommuner utan också mellan kommuner och producenter är nyckeln. Under projektets digitala slutkonferens kommer vi berätta om metoden, ge goda exempel från arbeten i kommunerna och visa var ni hittar verktyg om också ni vill arbeta på liknande framgångsrika sätt. Dessutom kommer regionala och nationella myndigheter och organisationer bredda våra vyer.
Vad händer under eventet? (Detaljerat program kommer)
– Nationella och regionala organisationer sätter lokal mat i perspektiv
– Beskrivning av Goda Lokala Livsmedelssamarbeten och En God Granne-metoden
– Kommuner i projektet berättar om hur de skapar förutsättningar för inköp av lokal mat
– Vi visar upp var ni hittar verktygen som projektet producerar
– Projektet blickar framåt tillsammans med nationella och regionala aktörer
Vem riktar vi oss till: Kommuntjänstepersoner så som måltidspersonal, upphandlare, hållbarhetsstratger, näringslivsansvariga samt alla producenter, leverantörer och grossister i livsmedelskedjan