Ekodistrikt / Bio districts
I Italien finns 40 etablerade ekodistrikt och konceptet har spridit sig till ett antal andra länder. För att nå målet om 25% ekologisk areal till 2030 föreslår EU Kommissionen bland annat etablering av ekodistrikt i Handlingsplan för utvecklingen av ekologisk produktion, 2.4. Förstärka lokal och småskalig bearbetning och främja korta varutransporter. I Sverige finns ännu inte något ekodistrikt, en av anledningarna till att MatLusts transnationella komponent nu erbjuder ett seminarium på temat.
Ett ekodistrikt är ett geografiskt område där jordbrukare, allmänhet, turistnäring, sammanslutningar och myndigheter ingår avtal om hållbar förvaltning av lokala resurser på grundval av ekologiska principer och metoder. Målet är att maximera områdets ekonomiska och sociokulturella potential. I begreppet ekodistrikt ingår livsstil, kost, mänskliga relationer och naturfrågor. Detta leder till att den lokala jordbruksproduktionen uppskattas av konsumenterna och därmed får ett högre marknadsvärde.