Eatersmap: “Vi gör det lätt att välja rätt!”
Vi tog ett Teamsmöte med foodtech-bolaget Eatersmap för att lyssna in hur de gör svår och avancerad information runt livsmedel strukturerad och lättförståelig.
Med appen eatersmap kan man skapa sin personliga matprofil och snabbt få svar på om produkten är okej.
Berätta kortfattat vilka Eatersmap är för dem som inte känner till er.
– Eatersmap grundar sig på att hjälpa människor att få svar på frågan ”Kan jag äta det här?”. Omkring två miljoner svenskar tycker det är svårt att välja rätt mat enligt deras matpreferenser. Uppskattningsvis undviker runt en tredjedel av Sveriges befolkning idag ett eller flera livsmedel på grund av allergi eller överkänslighet. Mängder av svenskar följer också olika livsstilsdieter av hälsoskäl eller undviker vissa livsmedel och ingredienser på grund av religion eller etiska skäl.
– Med appen eatersmap kan du skapa din personliga matprofil genom att välja just dina maps (ditt personliga filter med vad du vill undvika), sedan scannar du ett livsmedel och får snabbt svar på om den är okej.
– Vi säljer också vår unika data vidare till andra aktörer och är en byrå specialiserad inom food tech. Eatersmap FoodData gör svår och avancerad information runt livsmedel strukturerad och lättförståelig. Vi delar med oss av vår data som en tjänst (api eller fil).
Vad är din bakgrund och vad fick dig att starta Eatersmap?
– När jag var liten slängde man i sig en Hönökaka och ett glas O’boy, sen tänkte man inte mer på den saken. Nu lägger vi mer tid och pengar på hur vi äter och det finns forskning som visar på hur viktig kosten är för vår hälsa. Vi bryr oss mer idag helt enkelt. I min familj har vi också vissa matpreferenser att förhålla oss till och det är ganska klurigt när man står där ute i mataffären. Man ska vara glad om man ens lyckas läsa den lilla, lilla innehållsförteckningen.
– Jag startade eatersmap för att förenkla för oss vanliga människor och lämna makten till vanliga konsumenter att enkelt göra medvetna val.
Vi har tagit fram en helt unik uträkning på tillsatt socker, den är vi lite extra stolta av att kunna erbjuda, säger Johan Björklund på Eatersmap.
Vilken är er vision?
– Att det ska vara lätt att välja rätt mat för just dig!
Vad har ni har på gång framöver?
– Vi har flera nya innovativa funktioner på gång som vi kommer kunna erbjuda andra företag. Saker som verkligen kommer underlätta och hjälpa deras kunder.
Vilka vill ni helst nätverka med?
– Vi träffar gärna olika livsmedelsproducenter, matvarukedjor och e-handel inom mat. Samt andra aktörer som kan ha hjälp av att erbjuda sina kunder filtrering av varor.
Ämnen ni gärna ser att AGFO gör spaningar och omvärldsbevakning kring?
– Att vi blir allt mer medvetna gällandes mat och trenden att lämna över makten till kunden.
Något annat ni önskar förmedla som är av stor vikt för er och som du önskar att vi lyfter fram?
– Vi är som sagt väldigt stort kunniga gällandes våra svenska livsmedel och ingredienser, vi kan plocka ut avancerade uträkningar och rapporter som vi tror kan hjälpa till i det stora arbetet att förbättra vårt matsystem.
Johan Björklund på eatersmap och Anna Björnstad på AGFO.
Kontakta gärna Johan Björklund på Eatersmap om du har förslag på samarbete eller bara vill veta mer om allt de gör!