Det är många funktioner som ska samverka för att det dagliga arbetet ska fungera i livsmedelskedjan från lantbrukarna, via förädlingsledet till de offentliga köken hos kommuner och regioner och även till restauranger, handel och konsument. Vad händer om en eller flera delar skulle slås ut? Hur kan vi upprätthålla både produktion, förädling och transporter av livsmedel vid en kris när till exempel strömmen går, internet slutar fungera och drivmedelsleveranserna blir glesare? Vem ansvarar för vad och vilka samarbetsytor är bra att känna till om något händer? 

Frågorna är många, och under denna dag vill LRF, i samarbete med Vreta Kluster, bjuda in till samtal och dialog, för att gemensamt få upp viktiga frågor på bordet.

Mer info>