Omvärld
Kaktus – ett av framtidens livsmedel
Johan Rockströms ord från EAT Food Forum, AI-teknik ska hjälpa bönder spara tusentals liter vatten och här är företagen som […]
Följ oss
Omvärld
De 25 mäktigaste inom framtidens mat
Ny teknik ska kunna halvera jordbrukets klimatavtryck, så blir matsvinn till nya matvaror och här odlas ett alternativ till köttfärs […]
Omvärld
Hamburgerjättar i duell
Klimatet omskrivs i media mer frekvent än någonsin, 13 innovationer för förbättrad djurhälsa och storbolag tror på regenerativt jordbruk – […]
Omvärld
Genombrott i forskning om tarmfloran
Raps drar nytta av kompanjongröda, Johan Rockströms klimatuppmaning och två storbolag bygger digital lantbruksplattform – dags att summera veckans nyheter […]
Omvärld
Stor Kernza-odling i Sverige
De gör alternativ till palmolja på kaffesump, möbeljätte serverar växtbaserad köttbulle och ny metod ska revolutionera fiskodlingen – dags att […]
Omvärld
Ny dryck för 50-plussare
Godare basilika med cyberodling, app som kan avgöra grödors kvalitet och växtbaserade ägg – häng med när vi summerar veckans […]
Omvärld
Så bra är de vegetariska alternativen
Svensk uppfinning kan förlänga mjölkens livslängd, lantbrukare visar oväntat stort intresse för nytt forskningsprojekt och cellbaserade räkor ska bli verklighet. […]
Omvärld
Hundmat av insekter nu verklighet
Så ska vi äta för planeten och hälsans skull, Sveriges första rödbetskokeri öppnat och experterna siar om hur vi handlar […]