Omvärld
Grossist satsar på småskalig mjölk
Protein gjort på luft ska konkurrera med sojan, metan från kor kan värma upp hus och Crispr-tomat skapar nya möjligheter […]
Följ oss
Omvärld
Hon vill få mjölkbönder att ställa om
Det tror investerar på inför 2020, så bäddar Finland för innovation och forskare bakom Crispr varnar nu för teknikens konsekvenser […]
Omvärld
De vill lyfta samodling och god växtföljd
Svenska matjättar satsar på vegetariskt, agtech-investeringar inte alltid lönsamma och ny teknik ska vara bättre än Crispr – häng med […]
Omvärld
Blockkedjeteknik för samman två jättar
Det blir framtidens succéer och missar inom foodtech, ny rapport kartlägger svenskarnas förutsättningar för hållbar köttkonsumtion och fiskproblemen är större […]
Omvärld
Inget nobelpris för gensaxen Crispr
Ännu ett år utan nobelpris för forskarna bakom gensaxen Crispr. Ända sedan upptäckten 2012 har de tippats som troliga kandidater […]
Omvärld
Hamburgerjättar i duell
Klimatet omskrivs i media mer frekvent än någonsin, 13 innovationer för förbättrad djurhälsa och storbolag tror på regenerativt jordbruk – […]
Intervju
Nyckeln till att mätta en växande befolkning
Det har kallats en helig graal – och kan vara nyckeln till högre skördar. Nu gör forskare stora framsteg i […]
Omvärld
Då kommer Crispr-mat till butikerna
Julklappstips, kommunal kamp för cirkulär matproduktion och året runtodling i 25 minusgrader. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom […]