Omvärld
Blockkedjeteknik för samman två jättar
Det blir framtidens succéer och missar inom foodtech, ny rapport kartlägger svenskarnas förutsättningar för hållbar köttkonsumtion och fiskproblemen är större […]
Följ oss
Omvärld
Inget nobelpris för gensaxen Crispr
Ännu ett år utan nobelpris för forskarna bakom gensaxen Crispr. Ända sedan upptäckten 2012 har de tippats som troliga kandidater […]
Omvärld
Hamburgerjättar i duell
Klimatet omskrivs i media mer frekvent än någonsin, 13 innovationer för förbättrad djurhälsa och storbolag tror på regenerativt jordbruk – […]
Intervju
Nyckeln till att mätta en växande befolkning
Det har kallats en helig graal – och kan vara nyckeln till högre skördar. Nu gör forskare stora framsteg i […]
Omvärld
Då kommer Crispr-mat till butikerna
Julklappstips, kommunal kamp för cirkulär matproduktion och året runtodling i 25 minusgrader. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom […]
Spaning
Grusade förhoppningar
”Vi behöver radikala innovationer. Mindre gnetande med förändringar av redan existerande metoder.” Så sade universitetslektorn Per Frankelius under årets Borgeby fältdagar. Och många […]
Omvärld
Tema: Genteknik och mat
🔬🍏Hur förändras råvarorna vi äter – nu och i framtiden med genteknikens hjälp? Vad kan vi förvänta oss av framtida råvaror? […]
Intervju
Genteknik i kampen mot borrelia
Genteknik i samhället har tidigare lett till polariserade debatter och låsta positioner, speciellt kring GMO. Projektet ”Möss mot fästingar” visar […]