Omvärld
Då kommer Crispr-mat till butikerna
Julklappstips, kommunal kamp för cirkulär matproduktion och året runtodling i 25 minusgrader. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom […]
Följ oss
Spaning
Grusade förhoppningar
”Vi behöver radikala innovationer. Mindre gnetande med förändringar av redan existerande metoder.” Så sade universitetslektorn Per Frankelius under årets Borgeby fältdagar. Och många […]
Omvärld
Tema: Genteknik och mat
🔬🍏Hur förändras råvarorna vi äter – nu och i framtiden med genteknikens hjälp? Vad kan vi förvänta oss av framtida råvaror? […]
Intervju
Genteknik i kampen mot borrelia
Genteknik i samhället har tidigare lett till polariserade debatter och låsta positioner, speciellt kring GMO. Projektet ”Möss mot fästingar” visar […]
Omvärld
Agfo summerar veckans nyheter
Debatt om maten och klimatet, Ica börjar sälja ätbara tallrikar, köttjätte om sina investeringar i odlat kött och e-handel för lokala […]
En nyanserad debatt blommar ut
”Samtalen var både inspirerande och tankeväckande.” Det skriver Peter Söderquist i veckans spaning att ha mött världsledande aktörer inom genteknik. […]
Intervju
Med etiken som kompass
Vad innebär det att något är naturligt? En fråga som forskaren och filosofen Per Sandin har arbetat med i 20 […]
Omvärld
Andelskor får kändisar att öppna plånboken
Genmodifierade grödor, andelskor och rekordstor investering i insekter – det och mycket annat i veckans omvärldsbevakning inom agtech och foodtech. […]