Omvärld
Skotsk startup odlar med havsvatten
Alger får kor att släppa ut mindre metangas, dessa svenska råvaror efterfrågas av matjättarna och 21 självkörande traktorer – häng […]
Följ oss
Omvärld
Så ska konsumtionen av insekter öka
Alger spås bli nästa stora svenska matindustri, så ska lantbrukare få betalt för klimatinsatser och studie visar att reducerad plöjning […]
Intervju
5 startups avslöjar sina viktigaste lärdomar
Vilken är er största lärdom, vad skulle ni gjort annorlunda och vad är ert bästa råd till nystartade företag i […]
Omvärld
Tema: Alger och landbaserad fisk
🐟 Vad är framtidens mat från havet? Möt forskarna och entreprenörerna som har fokus på vattenbruk och alger. Artikeln uppdaterad […]
Omvärld
Här är kylskåpet som ska minska matsvinnet
Dags att summera veckans nyheter inom foodtech och agtech. Karma + Electrolux skapar smart kylskåp Matsvinns-appen Karma och deras nyblivna […]
Intervju
Forskarna: Vi måste börja utnyttja resurserna rätt
Fyra års intensiv forskning om hållbar och effektiv livsmedelsproduktion inom vatten- och jordbruk är till ända. På AquaAgri-konferensen presenterade forskarna sina […]
Omvärld
Hur man får kycklingar att följa en robot
AGFO bevakar foodtech- och agtech åt dig! Här är veckans omvärldsbevakning där vi dyker ner i robothönor, mattrender och minskat […]
Intervju
Här görs svenska lokalproducerade alger
De innehåller två gånger mer protein än kött, mer betakaroten än morötter och mer järn än spenat. Vi pratar om […]