Omvärld
Restaurangen där det serveras biologisk mångfald
Framtidens matkonsumtion syns nu i Kina, närproducerat och vego växer mer än eko och storföretag går samman för återanvändbara förpackningar. […]
Följ oss
Spaning
Grannlandet springer förbi oss
Det har blivit dags för oss på AGFO att lyfta blicken och titta på våra grannländer. Denna vecka fokuserar vi […]
Omvärld
Pangmetod räddade 900 000 måltider
Quinoa får nytt användningsområde, fältrobotar fick fet investering och kan getkött blir årets trendigaste kött? Detta och mer när vi […]
Omvärld
Hundmat av insekter nu verklighet
Så ska vi äta för planeten och hälsans skull, Sveriges första rödbetskokeri öppnat och experterna siar om hur vi handlar […]
Omvärld
Genombrott för odling av bananer
Artificiell intelligens ska skapa framtidens växtförädling, detta händer med cellbaserat kött 2019 och utvecklandet av det regenerativa jordbruket – följ […]
Intervju
Svensk robot ska revolutionera maten
En ny robotlösning med fokus på odling i jord har sett dagens ljus. Utvecklingen går fort framåt när det gäller […]
Omvärld
Tema: Data och jordbruk
📡 Floden av data i jordbruket ökar explosionsartat i takt med att tekniken förfinas. Vilka är farhågorna, möjligheterna och vad […]
Omvärld
Tema: Mat och innovation
💡Sverige är högt rankat när det gäller innovationskraft. Men inte inom livsmedelsbranschen. Varför? Möt personerna som har svar. ”Slående okunskap […]