Omvärld
Grossist satsar på småskalig mjölk
Protein gjort på luft ska konkurrera med sojan, metan från kor kan värma upp hus och Crispr-tomat skapar nya möjligheter […]
Följ oss
Omvärld
Här är årets raketer på lästoppen
Plantagons konkurs, baljväxter, smarta förpackningar och bortskämda konsumenter lockade till läsning. Det visar vår tio i topp-lista över 2019 års […]
Omvärld
Trenderna som definierar 2020
Nytt år, nya trender – vi sammanfattar 11 trendrapporter med fokus på mat. 🌟 Missa inte AGFO:s egna trendspaningar varje […]
Omvärld
Skotsk startup odlar med havsvatten
Alger får kor att släppa ut mindre metangas, dessa svenska råvaror efterfrågas av matjättarna och 21 självkörande traktorer – häng […]
Omvärld
Tema: Hållbar mat
I samtalet om framtidens mat är hållbarhet en nyckelfaktor. AGFO samlar artiklarna som tittar närmare på mat och hållbarhet. Så […]
Omvärld
21 insikter från höstens event
Klimatneutrala lantbruk, framtiden för måltidsturism och konsumenter som är trötta på dieter. Dessa ämnen och många fler har diskuterats i […]
Omvärld
5 steg till ett hållbart matsystem
AI kan göra odlingen mer lönsam, antibiotikaresistensen hos lantbruksdjur har tredubblats och det spås bli trendmaten 2020 – häng med […]
Omvärld
Tema: Blockkedjan och mat
Öka spårbarheten, minska fusket och bygga nya affärsmodeller – tre användningsområden för blockkedjeteknik i matsystemet. 🔗 Inom livsmedelsbranschen diskuteras blockkedjan […]