Omvärld
Tema: Blockkedjan och mat
Öka spårbarheten, minska fusket och bygga nya affärsmodeller – tre användningsområden för blockkedjeteknik i matsystemet. Inom livsmedelsbranschen diskuteras blockkedjan som […]
Följ oss
Omvärld
Gotländskt agtechbolag äntrar Kina
AI ska förutspå nästa stora mattrend, app kan förbättra sjukdomsbekämpning i fält och så odlar gymnasieskolan ätbara växter inomhus – […]
Omvärld
Insikter från höstens event
Klimatneutrala lantbruk, måltidsturism och konsumenter som är trötta på dieter. Dessa ämnen och många fler har diskuterats under höstens event. […]
Omvärld
Hon vill få mjölkbönder att ställa om
Det tror investerar på inför 2020, så bäddar Finland för innovation och forskare bakom Crispr varnar nu för teknikens konsekvenser […]
Omvärld
Gör dig redo för vertikalodling 2.0
1,6 miljarder har inte råd att följa EAT Lancet-rapportens kostråd, de ska göra dryck av quinoa och mikrovågor kan ta […]
Omvärld
Det finns i framtidens matbutik
Regenerativt jordbruk riskerar bli bluff, techprofil ska göra foder av vass och kan kaffe bli nästa stora proteinkälla? Häng med […]
Omvärld
De vill lyfta samodling och god växtföljd
Svenska matjättar satsar på vegetariskt, agtech-investeringar inte alltid lönsamma och ny teknik ska vara bättre än Crispr – häng med […]
Omvärld
10 trender att spana efter
De vill plastbanta våra skafferier, tillskott ska sänka kors metanutsläpp och utvecklingen av ny proteinkälla accelererar – häng med när […]