Lovisa Madås
Grundare AGFO
I veckans spaning går AGFO-Lovisa bakom lysdiodernas förtrollande sken.
Den här spaningen publicerades först i vårt nyhetsbrev AGFO weekly, signa upp dig här
Den holländska konstnären Daan Roosegaarde gillar att låta ny teknik möta konst i olika miljöer. I sitt senaste projekt Grow (se bilden ovan) placerar han ut enorma mängder ljusdioder på en 20 000 kvadratmeter stor odling, i syfte att öka tillväxten och minska behovet av växtskyddsmedel. Jag älskade allt från första sekund. Lite som om den legendariska tyska technoklubben Berghain hade stuckit ut på ett fält och börjat odla purjolök. Techno, futurism och agtech – vad kan gå fel?
Förälskelsens svallvågor lägger sig när jag upplyser en kollega om min Grow-förälskelse. Han är inte lika imponerad. ”Du har alltså missat att vi behöver ljusbanta för att bättre ta hand om våra ekosystem? När vi är klara med att plastbanta, ja då står artificiellt ljus på tur. Lyssna på Klotets program om ljusföroreningar så förstår du”.
Techno, futurism och agtech – vad kan gå fel?
För som alltid gäller det att vara hälsosamt skeptisk. Vad innebär den nya tekniken? Hur påverkas ekosystemen? Idag är allt mer av världens yta belyst av artificiellt ljus. En användning, som när den flyttar utomhus, stör insekter som blir desorienterade och kan få svårt att överleva. Vissa länder har infört restriktioner mot vad man kallar ljusföroreningar, men inte Sverige. ”Vi har inte en miljörörelse som är aktiv inom det här området”, säger ljusforskaren Annika Jägerbrand till Sveriges Radio i en intervju.
Jag ringer Karl-Johan Bergstrand som forskar på växthusodling i kontrollerat klimat vid Sveriges lantbruksuniversitet. Vad tycker han om Daan Roosegaardes Grow-projekt? Visst kan det gå att förlänga en odlingssäsong på det här sättet, menar han. Även behovet av växtskyddsmedel kan minskas. Han flaggar också för att det finns många frågetecken som behöver besvaras: Hur ser energiåtgången ut? Hur påverkas ekosystemet på sikt? Är det en rimlig insats?
Samtidigt finns det många spännande projekt som handlar om ljus i kontrollerade miljöer inomhus. Just nu pågår ett forskningsprojekt som undersöker effekten av LED-ljus på mjölkproduktion och aktivitet hos mjölkkor. Vertikalodlarna Grönska har fått stöd från Jordbruksverket för att ta fram ett ljusrecept för inomhusodling.
Hälsosamt skeptisk, check. Men visst kan vi vara överens om att bilderna och filmen från Grow-projektet är rätt magiska?
Ps. Läs mer om olika sätt att öka skördarna på här.
Team AGFO listar veckans:
🎊 Yes! Visst ses vi 11 mars när AGFO Talk går av stapeln? Boka här
🏆 Prispott: Hållbara matsystem är årets tema för Nordiska rådets miljöpris. I prispotten finns 300 000 danska kronor. Nominera här
💰 Utlysning: Jordbruksverket utlyser 45 miljoner kronor till projekt som kan bidra till att främja produktion, konsumtion och export av ekologiska livsmedel.
🧑🏾🍳 Offentliga måltid: ”Svenska baljväxter – Framtidens protein i offentlig måltid” – det är namnet på Örebro kommuns satsning, läs här.
📝 Snackis: Hollywoodstjärnan Robert Downey Jr pratade ätbara insekter i talkshowen The Late show with Stephen Colbert, se här.
🖥️🖥️ Tv-tips: Under Science Week Södertälje hölls ett webinar om matsystems resiliens. Missade du? Finns på Youtube här.
FLER SPANINGAR AV LOVISA MADÅS:
Spaning
Från hype i branschen och sett som lösningen på matsystemets utmaningar, till mer försiktig och avvaktande skepsis. AGFO-Maria tar tempen på blockkedjeteknikens […]
Spaning
De senaste veckorna har det cirkulerat flertalet olika rykten om att en notering för Oatly är nära, med en värdering […]
Spaning
Nyss var den både livsfarlig och beskylldes för att representera den amerikanska altright-rörelsen och fascism. På senare tid har pendeln […]
Spaning
Alla pratar vätgas, men ingen nämner biogasen som har en central roll att spela även i vätgassamhället. Det skriver veckans […]
Spaning
Mer effektivt, resurssnålare genom återanvändning av vatten och mindre tärande på miljön än den traditionella motsvarigheten. Hur går det egentligen för den landbaserad […]