Omvärld

Vi summerar veckans nyheter

Virussäkrad restaurang, klimatsmarta förpackningar och humoristiskt om matsvinn – det är några av matvärldens nyheter från veckan som gått.

Tips! Få nyhetssammanfattningen direkt till din mejlkorg varje fredag morgon, signa upp dig här

Beyond Meat växlar upp

Beyond Meat, som producerar växtbaserat kött, har fått svänga från restaurangförsäljning till dagligvaruhandel i krisen. Under första kvartalet ökade de intäkterna med 141 procent. (Breakit) Läs mer ➔

Här är vegoprodukterna som saknas

Vilka egenskaper eller råvaror i vegoprodukter saknas, och vilken vegetarisk produkt finns ännu inte i butikshyllan? AGFO Talk-publiken tyckte till. (AGFO) Läs mer ➔

Storpack gör att vi kastar mer mat

Att välja portionsförpackat och mindre förpackningar är klimatsmart. Det visar en ny studie från Karlstads universitet, som kartlagt matsvinn hos svenska hushåll. (Aktuell Hållbarhet) Läs mer ➔

Jordbruket sitter på många lösningar

13 jordbruksexperter ger i en debattartikel fyra förslag till bättre klimatarbete och produktion. Det handlar om markkol, jordbearbetning, drivmedel och fotosyntes. (DN Debatt) Läs mer ➔

Burgarkedjan virussäkrar restauranger

McDonalds jobbar på ett restaurangkoncept som ska motverka smittspridning. Servering från speciella matvagnar och hänvisning till väntplatser är några av lösningarna. (Business Insider) Läs mer ➔

Visar det orimliga med matsvinn

Med humoristiska reklamfilmer vill maträddarsajten Matsmart.se locka nya kunder internationellt. Filmerna visar hur bisarrt matsvinnet skulle upplevas om man bokstavligt kastade maten på gatan. (Resumé) Läs mer ➔

Mättar munnar med överskott

Amerikanska regeringen kommer lägga 300 miljoner dollar i månaden på att köpa in överskott av grönsaker, frukt, mjölk och kött från landets bönder. Aktionen ska rädda lantbruket och förse matbanker med mat till behövande. (New York Times) Läs mer ➔

Läs också:

💚 Gillade du det här? Då kommer du att älska vårt nyhetsbrev AGFO weekly med spaning, nyheter och global kalender – varje fredag direkt till din inbox, signa upp gratis här

Tipsa oss

Mejla

AGFO tror på morgondagens livsmedelskedja. Det gör även våra sponsorer:

Relaterade artiklar

AGFO weekly

Skaffa Sveriges bästa nyhetsbrev om morgondagens mat – gratis!