Foto: Crowd Cow

Omvärld

Andelskor lockar kändisar att investera

Genmodifierade grödor, andelskor och rekordstor investering i insekter – det och mycket annat i veckans omvärldsbevakning inom agtech och foodtech.

🌱 Vill du ha vår omvärldsbevakning till din mejl? Signa upp på AGFO weekly – gratis👉  Signa upp här

Odlat kött – fiasko eller framtid?

Kommer odlat kött konkurrera ut djurproduktionen i framtiden? Förmodligen inte, men den har sin roll att fylla. Det menar forskaren Julie Gold vid Chalmers tekniska högskola. (Agfo) Läs mer ➔

Har folket alltid rätt? 

Frågan om GMO har splittrat opinionen sedan 1990-talet. Läs spaningen av Agfos Peter Söderquist från konferensen CRISPRcon i Boston, arrangerad av MIT och Harvard. (Agfo) Läs mer ➔

Andelskor lockar kändisar och gör succé

Bra kött kostar. Crowd Cow har tagit köttlådan ett steg längre och låter konsumenten välja styckningsdel och gård, och fixar att köttet levereras till konsumentens dörr. Nu investerar kändisar som Ashton Kutcher. (TechCrunch) Läs mer ➔

Innovativ lantbruksteknik prisas

Ny och innovativ teknik som tros kunna bidra till att utveckla lantbruket prisas när mässan Elmia Lantbruk går av stapeln i oktober. 19 produkter har gått vidare i den här nomineringsrundan. (ATL.nu) Läs mer ➔

Rekordstor investering i insektsfarm

Den största investeringen i insektsbranschen har genomförts. Agriprotein har fått in 105 miljoner dollar. Företaget göder svart soldatfluga med avfall och säljer de sedan som foder till djurgårdar. (Agfundernews) Läs mer ➔

103 unga idéer 2018

Matsvinn och odlingsteknik på listan över 103 spännande företag som drivs av unga entreprenörer i Sverige. (Företagarna) Läs mer ➔

Nu skärps EU-regelverket för antibiotika till djur

Förebyggande antibiotika på djur stoppas när EU ska införa striktare lagstiftning gällande antibiotikaanvändning på djur. Regelverket ska gälla även för djur utanför EU som exporteras till unionen. (Land Lantbruk) Läs mer ➔

 

🌱 Vill du ha vår omvärldsbevakning till din mejl? Signa upp på AGFO weekly – gratis👉  Signa upp här

agtechCRISPRfoodtechGenteknikGMOinsekter

Frida Jonson

Lantbruksjournalist, bonddotter och matälskare.

MejlaTwitterFölj på Twitter

Relaterade artiklar

AGFO Weekly

Trendspaning och omvärldsbevakning – varje fredag, helt gratis!